La cantidad de cervezas y diferentes productos en este sector ha crecido increíblemente en los últimos años, duplicándose en Europa en la última década. El crecimiento es conocido como un fenómeno de la moda, “el boom de la cerveza”, en el cual la popularidad de las micro cervecerías en Europa ha crecido notablemente.
Debido a este popular crecimiento, el número de productos competitivos también ha aumentado y las cervezas que provienen de pequeñas fábricas no destacan automáticamente en las estanterías de las tiendas. Destacar, por ejemplo, con elementos llamativos o wobbers es cada vez más difícil y las superficies o espacios en tienda deben utilizarse de manera eficaz, con ideas innovadoras y novedosas para destacar entre la competencia.
El fenómeno del área como parte de la planificación en publicidad
Una planificación eficaz en tienda debe utilizar grandes temas a su favor, como las próximas celebraciones (Navidad) o grandes eventos (Copa Mundial de fútbol). La celebración y evento deben ser relevantes en cuanto al área del mercado objetivo y cultura o costumbres del país. Los grandes temas adecuados para muchos mercados son más rentables que la planificación de diferentes campañas que solo se adaptan a pequeños mercados ya que la misma campaña se puede utilizar en un área más grande.
Tradicionalmente, las siguientes preguntas deben tenerse en cuenta cuando se planifica una campana en tienda:
- ¿Cuánto durará la campaña?
- ¿Qué tipo de público hay en el lugar de la publicidad?
- ¿A qué distancia pasa la gente por el lugar de la publicidad?
- ¿Cuál es el objetivo del material publicitario?
- ¿Quién instala el material?
- ¿Es importante que el material se pueda eliminar fácilmente una vez la campaña termina?
Es importante utilizar el área que rodea al producto como las paredes o los frigoríficos para sacar la mayor ventaja posible y hacer destacar la publicidad. Este es el motivo por el que el entorno del producto debe incluirse también en la planificación de la campaña.
Digital o impresión – ¿cómo anunciar?
Diferentes soluciones de publicidad digital, como la publicidad basada en análisis han invadido recientemente el campo de la publicidad tradicional en tienda. Los materiales de marketing tradicionales son todavía muy rentables por lo que nunca serán completamente remplazados por las alternativas digitales. En el futuro, veremos probablemente nuevas soluciones publicitarias que combinen materiales impresos y digitales.
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